AI×スモールビジネス

カフェ経営の収入はいくら?|家族2人の古民家カフェで手取りを試算してみた

月商108万円の古民家カフェでも、借入返済と経費を引くと手取りは1人15〜17.5万円。AIで作った収支シミュレーションの結果から、家族経営カフェのリアルな収入を数字で公開します。
AI×スモールビジネス

事業計画書をAIに作らせたら、前提を伝えた途端に数字が全部動いた話

古民家カフェの事業計画書をAI(Claude)で試算してみたら、プロンプトに渡す前提条件の量で出力結果が全然違いました。簡単プロンプトと作り込みプロンプトの比較を通じて、AIに事業計画を作らせるコツをお伝えします。
古民家カフェ

古民家カフェの改装費用を公開|築70年の見積もり内訳すべて見せます

築70年の祖父母の空き家を古民家カフェにするための改装見積もりは約3,759万円。全24項目の内訳を公開し、外装が内装の2.8倍かかる意外な費用構造や業界相場との比較をお伝えします。
AI×スモールビジネス

古民家カフェの内装デザインをAIと考えてみた|靴の動線から縁側席まで全項目公開

古民家カフェの内装デザインをAI(Claude)と対話しながら考えた実体験記。靴の動線、座卓vsテーブル席、縁側席の有無など、項目ごとのやり取りと判断をリアルにお届けします。
古民家カフェ

空き家の片付けにかかった費用と期間|古民家カフェにする前にやったことすべて公開

祖父母の空き家を古民家カフェにする前に直面したのが、大量の不用品の片付けでした。ゴミ袋60袋超、布団35枚、タンス10棹以上を処分するのにかかった費用は約42,000円、期間は約1年半。実体験ベースで詳しく公開します。
古民家カフェ

古民家カフェの失敗例から学ぶ|開業準備中の私たちが気をつけていること

古民家カフェの失敗例を修繕費・立地・事業計画・コンセプトの4パターンで整理。開業準備中の家族が、それぞれの失敗をどう防ごうとしているかを実体験ベースでお伝えします。
古民家カフェ

古民家カフェの物件はどう確保する?空き家になった祖父母の家を家族で再生する選択

古民家カフェの開業で最初にぶつかる物件問題。購入・賃貸・自己所有の3パターンを比較しつつ、築約70年の祖父母の空き家を家族でカフェにする実体験を構想段階からお届けします。
タイトルとURLをコピーしました